احاسيس الشوق
03-31-2006, 08:32 PM
المقادير
125 غرام دقيق + 80 غرام زبدة + 4 بيضات + ملعقة صغيرة سكر الفانيلا + نصف ملعقة ملح +
سكر بودرة + زيت للقلي
الطريقـــــة
اغلي كوب ماء مع الفانيلا والملح والزبدة
بعيدا عن النارنضيف الدقيق ونحرك جيدا
ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى مع التحريك
نضع العجينة في كيس حلواني
وفوق الزيت الذي يغلي ننزلها مع التقطيع بالمقص
و
عندما تتحمر
نرش عليها السكر البودرة
ولو اردت ان تأخذيها معك الى الشغل او للخارج ما عليك الا ان تلفيها
وبلهنا والعافيه
125 غرام دقيق + 80 غرام زبدة + 4 بيضات + ملعقة صغيرة سكر الفانيلا + نصف ملعقة ملح +
سكر بودرة + زيت للقلي
الطريقـــــة
اغلي كوب ماء مع الفانيلا والملح والزبدة
بعيدا عن النارنضيف الدقيق ونحرك جيدا
ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى مع التحريك
نضع العجينة في كيس حلواني
وفوق الزيت الذي يغلي ننزلها مع التقطيع بالمقص
و
عندما تتحمر
نرش عليها السكر البودرة
ولو اردت ان تأخذيها معك الى الشغل او للخارج ما عليك الا ان تلفيها
وبلهنا والعافيه